エンムシゲン!今回私が気になった企業はこうした働きがいがあるんだ。
メデイア珈琲では、お客様に対して最高のコーヒーを召し上がって頂く為に一杯のコーヒーの注文を受けてからカップを温めて豆を挽いて香りから楽しんでいただけるようにしています。お店は、完全なひと部屋ごとに区切られています。カラオケボックスの小さいばんだと思っていただければ分かりやすいと思います。お客様に最高の香りから味わっていただくために個室を準備しています。
次に、この接客販売について解説していく。
接客販売とは、お客様と対面で商売をしていきます。ここはコーヒーショップです。お客様は、コーヒーを飲みに来られています。そのお客様にどうすれば商品を購入していただけるか、そこを考えながら商品を1つ1つ説明することが出来ればお客様は購入しやすくなるでしょう。
接客販売の仕事をしている俺の過去を話させてくれ。
俺のおやじはこんなおやじだった。
俺の親父は、昔は歩きながら物を売り歩いていたって凄腕のバイヤーだったのさ。ある日の交通事故に巻き込まれて接客販売の仕事が出来なくなったので、今では厨房のシェフとして働いているよ。
接客販売の仕事を始めた理由
自分のおやじの話を聞いていると、俺も少しは凄腕の接客販売の人の血が流れていると思うと試したくなりました。今は、自分のしたいこともあるがコーヒーショップでそれが試したいという思いが強くなりました。おやじの血を継いでいるのであれば確実に芽はあるので接客販売で多くの売上げを出したいと思うようになりました。